Seafood merupakan salah satu makanan yang difavoritkan banyak orang karena rasanya yang nikmat dan lezat. Tapi, ada yang menganggap mengonsumsi seafood berlebih mampu menimbulkan efek buruk untuk kesehatan. Namun, di samping itu, seafood juga mengandung nutrisi yang bagus untuk kesehatan.
Berikut adalah beberapa cara lezat dan supersehat untuk menambahkan lebih banyak makanan laut kedalam menu diet Anda seperti dilansir laman Fox News, Jumat (29/5).
1. Tiram
Tiram mengandung vitamin, mineral dan protein. Selain itu tiram juga mengandung omega-3 asam lemak yang baik untuk jantung, mengandung vitamin B 12 dan vitamin C.
2. Sarden
Sarden mengandung 2000 mg omega-3 asam lemak, 27 gram protein dan lebih dari 40 persen dari nilai harian vitamin D. Hal itu berguna untuk mempromosikan penyerapan kalsium untuk kesehatan tulang dan membantu melindungi terhadap berbagai jenis kanker.
3. Kerang lembut
Kerang ini mengandung mineral seperti yodium yang penting untuk fungsi tiroid yang sehat, fosfor yang mendukung sel dan memperbaiki jaringan, vitamin B12, asam lemak omega-3, magnesium dan kalium.
4. Udang
Udang rendah lemak dan mengandung hanya 87 kalori per 3 ons. Udang mengandung protein, asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh, lemak omega-3 dan omega-6. (fny/jpnn)
sumber
LONDON, SUMUTPOS.CO -